Ännu en gång var vi ett gäng som gick på SEAs (Shanghai Expat Association) lunch. Den här gången var det Amy Adams som undervisar i skillnaderna mellan västerländsk och kinesisk kulturer. Hon utbildar oss utlänningar som kommer hit och jobbar om kinas kultur och kineserna om vår kultur. Ökad förståelse gör alltid samarbete lättare.
 
För oss berättade hon om systrarna Soong, Ailing, Chingling och Mayling. En älskade pengar, en älskade makt och en älskade Kina.



Systrarna Soong

För att göra en mycket intressant föreläsning mer intressant för våra läsare, gör jag ett kort sammandrag.
Systrarna föddes i slutet på 1800 talet i Kina. Föräldrarna skickade systrarna till USA för studier. Alla blir engelsktalande.
Sista kejsaren i Kina blir övertalad att lämna ifrån sig makten till Sun Yat-sen, han skapade det moderna Kina och gifter sig med Chingling
Sun Yat-sen har en adept som han fostrar politisk, Chiang Kai-shek. Chiang Kai-shek gifter sig med Mayling
Ayling gifter sig med en man som senare blir Kinas finansminister
Nu är all systrarna gifta med män som styr Kina och männen är gifta med kvinnor som kan kommunicera på engelska med omvärlden.
Sun Yat-sen dör och det dyker upp en annan man som vill styra landet, Mao.
Mao och Chiang Kai-shek är rivaler och det slutar med att Chiang Kai-shek och Mayling flyr till Taiwan.
Mao tar makten 1949. Stänger Kina för omvärlden. Systrarna Ayling och Chingling är med i den politiska toppen tills Mao dör. 
 

Eva och jag tog oss med bussen till den här marknaden som säljer gardiner, lakan, täcken, kuddar, tyger, sybehör av alla olika slag, arbetskläder, möbler, plast, porslin m.m. Den ligger en bra bit från centrum, så för att komma dit har det behövts taxi. Nu hade jag kollat på kartan att det gick att ta sig dit med buss, med endast 1 byte. Bussen stannade precis utanför entren till marknaden.

Eva skulle beställa påslakan till sina Sverigesängar och jag skulle bara ha lite filt. Eva beställde sina påslakan, som dom sydde upp direkt. Hämtas om 1,5 timme sa dom. Gäller att utnyttja tiden och det gjorde vi. Som vanligt hittade jag en massa bra å ha saker. Som kantband på rulle, kan nog va 50 m, lite tyger, filt, knappar, plysch ( till grodor) och varsin ihopfällbar picknickkorg. Den hade vi aldrig hittat utan hjälp.

Medans lakanen syddes upp gick vi där och kollade lite hit o dit. Vi hittade jättesnyggt linnetyg som vi började titta på och som vanligt pratar man ju med varandra. Jämte oss stod 2 tjejer, som vänder sig om när dom hör oss prata. Det var Ellen och hennes kompis Hong. Sannolikheten att träffas är minimal på detta stället. Här blev det några inköp var, för vi behövde inte pruta. Utan vi fick Hongs och Ellens pris direkt. Medans vi gör våra köp kommer ett annat gäng svenskor, en av dom hade hittat denna picknickkorgen. Vi passade på att investera i varsin oxå, bra att packa dom inhandlade grejerna i

 

Som vanligt startar förmiddagen med fika och mahjong. En del tog chansen att njuta av en lunch ute i det fria, innan vi gick vidare till Ingrid som hade fredagspärlorna hos sig. Solen sken och det var 20 grader.



Hos Ingrid firade vi Charlotte som ska fylla år inom snar framtid, även flytta tillbaka till Sverige och hon är en av dom som har haft fredagspärlorna hos sig. Nu pensionerar hon sig från allt sådant. Nu blir det golf och barnbarn på schemat istället.

Den vita magnolian blommar för fullt




Alltid funderat på vad den röda blombusken heter som alltid har någon blomma som förgyller vintermånaderna. Åsa berättade att det är Kamelia, som det finns massor av i Norrvikens trädgård 

I år var det födelsedag på en Lillelördag, så det blev ganska lugnt firande med en god middag på kvällen. Jag hade valt en mexikansk restaurang som det var första besöket på. Maten var supergod och sangrian oxå.



Vi delade på förrätten, Tacos med guacamole, creme fraiche, och bönröra.

För er som undrar hur gammal kärringen är.......1 år äldre än förra året

Man kan laga mat på många sätt, det här är ett. Vi har stått i kö nästan hela hösten till Fredagsgourmet, det är ett gäng som träffas och lagar mat tillsammans. Nu var vi äntligen så många så det blev en grupp till. Första gången var det Erika och jag som valde menyn. Menyn var hemlig ända tills vi tjejer startade med kaffe och presentation av den. För killarna var det en överraskning vid bordet. Fast Erikas man kunde ana en del, eftersom det var i deras kylskåp allt hamnade innan det var dags för tillagning.



Medan vi hackade, kokade, skalade, vispade, blandade, rörde, dukade......
hade vi tid för lite andhämtning med lite gott i glasen.




Ugnsbakad lax, pressad potatis, romsås, citronsås och sockerärtor

Menyn såg ut så här

Appetizer: gubbröra m knäckebröd och tsatziki m morot- o gurkstavar
Förrätt: Parmarullar m avokadoröra
Varmrätt: se ovan
Dessert: Flamberade persikor m hallongrädde

En trevlig kväll med mycket prat och mat, nästa gång är det Anitas o Ann-Louise tur att planera menyn.

I förra veckan hade vi 5 dagar med underbart väder. Temperaturen skiftade mellan 15-21 grader. Då blev det officiellt vår här. Definitionen av vår är olika, beroende på var man är i världen. 

Nu varade inte den goa värmen till denna veckan, idag regnar det och det är definitivt under 10 grader.

Vi tog tåget till Hangzhou med våra vänner Anita och Stefan. Solen sken och det var underbart.
En stärkande fika i "vårt" kvarter intogs innan vi började vår rundvandring. Visade var vi bott, fortsatte mot botaniska trädgården.
 


Där blev det en promenad genom bambuskogen, den som ligger strax efter polisstationen där alla våra gäster har registrerats sig. Vidare utmed sjön, ett snabbt stopp på Shangri-La där vi fyllde på vätskeförrådet. Fortsatte utmed sjön till centrum



Även ett besök på Hefang Jie, gamla stan. Här inhandlades några saxar, något som Hangzhou är känt för




Efter en hel dags promenerande var vi ganska stumma i benen.
Kvällen avslutades på "vår" teppanyaki, där vi åt alla våra favoriter igen.

Vi ville inte åka hem för tidigt, så jag letade upp sista tåget från Hangzhou. Hittade tidtabellen på internet och sista tåget var 21.31. från östra station som vi har åkt från innan. Köpte biljetterna, men på dom stod en annan station, södra stationen och även tid 21.20. Södra station har ingen av oss hört talas om innan. Men som vi sa, finns den på biljetten, finns den.
I alla fall åkte vi iväg med taxin, den körde söderut, det var rätt håll. Den körde över floden mot flygplatsen, fortsatte köra ännu längre ut, nästan till världens ände, kändes som det. 
Efter dryga timmen var vi framme. Fast vi var inte riktigt säkra, är det rätt, tänk om......
Bara för att taxichaffissen säger det är rätt, kanske det inte är det, han kanske bara vill bli av med oss.

Inga problem vid säkerhetschecken, alla ler och säger ok......
klockan blir 21.20.........inget tåg.......21.25.......fortfarande inget tåg i sikte.........
något som är mycket ovanligt i Kina är försenade tåg........21.30......inget tåg......
skyltarna visar alla möjliga tågnummer, utom vårt
kollar ännu en gång med vakterna, som ler och säger ok



Ganska hårt att tillbringa natten här, vi hade ingen packning som kunde användas till madrass
Äntligen kom vårt tågnummer upp och vi kunde inta våra platser.
För min del gick den fort, sov hela vägen.....



Men jag var inte ensam, dom flesta sov

Pengaträd



Röda lyktor



När det smällt färdigt, är det det här som blir kvar. Drivor med rött papper

Femte natten efter nyåret är det dags igen. Nu ska det bringas tur och då är det dags för nya fyrverkerier och smällare från 23.30 och långt fram på förmiddagen. Vi kunde stå på balkongen och titta ner på några.

給您拜個早年

祝您虎年金錢赚不完

 

Happy Lunar New Year of the Golden Tiger to you all!

 

Visst är det fantastiskt att titta på OS invigningen direkt från Vancouver till frukost en lördagsmorgon. Det var på den kinesiska kanalen CCTV1. En fantastiskt uppvisning i dataanimation.





Många språk på samma gång. Först engelska, sen franska och till sist kinesiska. Det blev en språklektion i vad alla deltagande länder heter på dom olika språken.



Sweden -  la Suède  - Ruìdian

Semlorna uppskattades av Mahjongspelarna. Vet inte om man kan kalla grädden här för grädde, den är hållbar 6 mån, känns konstgjord när den är vispad, men smaken är ok. Så innehållet hade nog inte fått godkänt av livsmedelsverket i Sverige.

Det gäller att planera sina inköp i den här delen av världen. Skulle ha lite grädde till semlorna som bakas för fullt just nu......mmmmmmmmm........vilken underbar doft........nästan så ni känner doften......eller.......han som tog fotot gjorde det. Semlorna ska avnjutas i morgon till Mahjongen 

I alla fall var planeringen på väg hem från quiltgruppen idag, i isregnet....brrr...tunnelbanan till affären där det går att köpa grädde. Grädde är en av många varor som endast finns i butikerna som har importerad mat. Tanken var bra, men när jag kommer in i affären håller dom på att renovera vissa delar av affären. Allt var en enda röra och så klart fanns det ingen grädde.  Bara gå hem och starta semlebaket och göra klart och sen gå till en annan affär, som tur för mig, hade grädde. I alla fall hade det slutat regna då. 

Ibland kan man undra var alla uttryck kommer ifrån, som detta. Regnar katter och hundar som amerikanskorna säger, det gjorde det verkligen idag. Det var inte hagel, men iskorn. Hur jag än vände och vred paraplyet, så lyckades isregnet krypa in under....brrrr.....

Fast jag måste erkänna, hellre detta nån dag än den kalla vinter som lamslår Sverige just nu.
Vi ligger i alla fall på ++++++