Scandinavian Christmas Party
I lördags var det återigen dags för julfest, fjärde eller femte gången. Veteranerna här kom inte ihåg vilket det var. Svenskar, danskar och norskar är majoritet, det var också folk från Canada, Belgien, USA, Kina. Mingel med glögg och pepparkakor.


Sen var det dags för dansk julefrukost. Några sorters sill, gravad o rökt lax, leverpastej, friterad fisk med dansk remouladesås, potatissallad, köttbullar och sist kom det som danskarna väntade på, den efterlängtade fläskesteken med rödkål. Efterrätten var ris ala malta med mandel i. Allt var otroligt gott. Ägaren/kocken till puben vi höll till på, är från Taiwan, bott i danmark ca 20 år och duktig på mat.


Det var lite svenskt till maten, O.P Andersson


Sen var det dags för dansk julefrukost. Några sorters sill, gravad o rökt lax, leverpastej, friterad fisk med dansk remouladesås, potatissallad, köttbullar och sist kom det som danskarna väntade på, den efterlängtade fläskesteken med rödkål. Efterrätten var ris ala malta med mandel i. Allt var otroligt gott. Ägaren/kocken till puben vi höll till på, är från Taiwan, bott i danmark ca 20 år och duktig på mat.


Det var lite svenskt till maten, O.P Andersson
Kommentarer
Trackback